01.04.2024 г. Ритон - сосуд для вина в собрании Крымского этнографического музея

Гайворонская Ольга Борисовна

Старший научный сотрудник музея

Один из древнейших сосудов для винных напитков – рог для вина, который имеет название «ритон». С древних времен многие народы использовали рога парнокопытных животных для употребления вина и других напитков. Первыми стали пользоваться рогом, как посудой скифы, позже фракийцы, кельты и германцы. Самый древний рог для вина был найден на Кавказе, в Адыгее.

Гостю в Грузии обязательно во время застолья предлагали в знак гостеприимства выпить из рога вино. Культура питья из рога требует от человека полностью выпивать его содержимое, так как его не поставишь на стол, как рюмку. Грузины считают, что вино – напиток богов и пить его нужно из рога до конца. Ритон для этого народа – символ изобилия, гостеприимства, уважения к гостю и почитания обычаев предков.

В Грузии изготавливали рог для вина из полых рогов быка, коровы, барана, тура. В процессе выделки были два этапа: обработка кости и украшение сосуда для вина.

Ритон являлся не только сосудом для вина, но и элементом декора грузинского дома. Рога всегда выделывали вручную. Сначала варили кость для размягчения ее внутренней части. Затем рог изнутри вычищали с помощью скребка и наполняли горячей водой для удаления внутренней пленки. После этого приступали к обработке рога снаружи: шлифовали и полировали. Также проводилась дезинфекция рога изнутри. Для питья рог был готов, но если его готовили в качестве подарка или украшения дома, то он декорировался металлом (серебро, латунь, мельхиор) с чеканным орнаментом или гравировкой и украшали металлической цепочкой. На Кавказе такое изделие является национальным подарочным сувениром для мужчин.

В фондах Крымского этнографического музея хранится рог бычий для вина (КП -10265, ИБ-5785) 60-х годов ХХ в., изготовленный в Грузинской ССР.

Рог в виде изогнутого конуса, у которого широкий край – светло-бежевый, низ узкий, коричневого цвета. По узкому и широкому краю врезной геометрический орнамент: волнистые линии и дуги. Этот рог был подарен семье Павленко из Симферополя во время их поездки в Грузию в 1965 году. Он был пожертвован Крымскому этнографическому музею в 2023 году их дочерью – Гладыш Светланой Аркадьевной.

Рог для вина является примером декоративно-прикладного искусства и   символом гостеприимства народов Кавказа.